さわやか茶屋の販売商品
健康生活にそば
そばに含まれているルチンやリノール酸、ビタミンEなどが毛細血管を強くし、動脈硬化を防ぎ、血圧降下の働きをします。
さらにルチンは大根おろし、青菜のおひたし、ミカン、果物などのビタミンCと同時に摂ると血管がもろく弱くなることを一層防ぎます。
そばのゆで汁の中に多くのルチンが溶けているので、そば湯(ゆで汁)を飲むと、ルチンを多く摂ることができます。
また、そば粉に含まれるコリンや良質のタンパク質、豊富なビタミン類の成分が肝臓を保護し、強化する働きをもっているため、肝硬変、脂肪肝を防止にも役立ちます。
お酒を飲んだ後、かけそば、もりそばなどを食べると、肝臓の保護にとても効果があると言われています。
おすすめメニュー
もりそば 500円
※ 大盛は700円です。
もりそば定食 800円
もりそばに炊き込みご飯、香の物、小鉢が2品ついています。
※ 大盛は1,000円です。
宇山そば定食 800円
宇山そばに炊き込みご飯、香の物、小鉢が2品ついています。
※ 大盛は1,000円です。
そば打ち体験
体験料 1鉢(約5人前) 3,800円
【所要時間】 1時間程度
※ 前日までにご予約ください。開始時間についてはご相談ください。
地元産そば粉を使用して、5人前のそばを打つ体験教室です。
打ったそばで1人前のざるそば並または宇山そば(体験料含)をお召し上がりいただけます。
また、追加料金でメニュー内の料理に変更可能です。
残ったそばはお持ち帰りください。