西条酒
西条酒
全国に「広島酒」の名を広めた低温発酵の軟水醸造法、動力機械による精米技術などとともに、明治近代化の象徴でもある鉄道に勢いを得て発展したのがここ「酒都・西条」です。
「岡町ステーション」がある西条駅前商店街の道(旧・山陽道)は「酒蔵通り」とも呼ばれ、最盛期には数十軒の酒蔵が軒を連ねていたといわれます。今では数こそ十軒以下になりましたが、現役でこれだけの酒造メーカーが集中し酒造りを行っている地域は珍しく、酒蔵巡りを楽しみに訪れる観光客も絶えません。
「岡町ステーション」でお楽しみいただけるお酒は、すべて地元産の「西条酒」です。
